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鶏むね肉、塩麹、にんにくチューブ、片栗粉、油発酵食品は最高！塩麹で柔らかく何とも言えない美味しさです！ 子供たちも喜んで食べてく ...
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鶏むね、片栗粉、小麦粉、水、揚げ油、液体塩こうじ、にんにくチューブ、しょうがチューブ ...唐揚げ専門店風！おうちでサクサク唐揚げ作れちゃいます♪♪♪衣の作り方、揚げ方分かれば ...
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鶏肉、塩麹、生姜、水、ごま油、胡椒鶏ムネ肉をパサつかずに作れる！
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鶏むね肉、塩麴（写真は玄米塩麴）、玉ねぎ(スライス)、カイワレ大根、●醤油麹、●ごま ...塩麴で漬けてレンジでチン！ しっとりやわらか、旨味たっぷりの減塩メニューです。醤油麹 ...
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鶏胸肉、塩麹一日おきに作る鶏ハム 覚書として
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鶏むね肉、塩麴、玉ねぎ、カイワレ大根（なくても可）、蒸した後のスープ、●マヨネーズ、 ...減塩で毎日食べても食べ飽きない逸品。塩麴の旨味とオーロラソースのコクでサラダ、メイン ...
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鶏胸肉、菜っぱ、菜花など、塩麹、薄力粉、水、米油塩麹に漬けた鶏胸肉、そのまま唐揚げにするところ菜っぱとかき揚げに。夕飯のおかずにたっ ...
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鶏胸肉、塩麹、片栗粉、オリーブオイル、舞茸、出汁、砂糖、みりん、酒、醤油食べ応えもあり、胃腸に優しいメニューです。鶏胸肉は塩麹でつけておくとパサパサ感が抑え ...
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・鶏胸肉(観音開き)、・塩麹、・大葉手順が多そうだけど、そうでもない！くるくる巻いたら、沸騰したお湯で8〜10分茹で、ほ ...
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鶏胸肉、A塩麹、Aニンニク すり下ろし、片栗粉、玉ねぎ、ナス、ゴーヤー（小）、塩、厚 ...鶏胸肉だけどパサパサしない！ ボリュームある１品 疲労回復にもオススメです♪
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