鶏ももミンチ のレシピ
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レンコン、出汁、塩、鶏ももひき肉、卵M白身を少し捨てます、塩、片栗粉、大葉、油お節用に作りましたが普段でも食べれます。 お弁当に入れてもいいですね。
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鶏もも挽肉、鶏皮、舞茸、ネギ、ニンニクチューブ、塩、片栗粉、ごま油（何でも良い）焼きたてはパリッと、 時間が経てばモチっとした 食感の大人も子供も大好きなアレ。
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鶏ももひき肉、長ねぎ、生姜チューブ、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、☆水、☆砂糖、☆酒 ...焼き鳥屋さんのつくねみたい！焼き色をつけて甘辛く♪鶏ももひき肉で作ってくださいね。☆ ...
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鶏ももひき肉、たまねぎ粗みじん切り、たまごＬサイズ、有塩バター、粉チーズ、スジャータ ...とっても簡単で１人分でもうまくできます。 フライパンは小さなのを１個だけ使います。な ...
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●鶏ももひき肉、☆しめじ、☆長ネギや小ねぎ、和風だし、すりおろしたしょうが、ブラック ...しゃぶしゃぶの具として。調味料は食べる方のお好みで調節してください。
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a 鶏ミンチ、a 卵黄、a 片栗粉、a 生姜(すりおろす)、a 塩・胡椒、大葉、刻み ...鶏ミンチとおろしポン酢であっさり鶏ハンバーグ！ スキレットで作るのでそのまま食卓へ！
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鶏ももミンチ、白菜（葉の大きさは自由）、●酒、●鎌田だし醤油、●塩、コショウ、●青ね ...鳥ももミンチの中の生姜がアクセントでお出しに上品なスープが出てます♪
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鶏ひき肉、マヨネーズ、片栗粉、おろししょうが、人参のすりおろし、お葱、白ごま（すりま ...たっぷりの生姜入り^^ア～～ンド お肉だけじゃなく、お野菜も加えています♪
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鶏胸肉、鶏もも肉ミンチ、レモン、しょうが(チューブ)、マヨネーズ、鶏ガラ、砂糖、しょ ...鶏の唐揚げのような漬け込み時間はないので、市販のミンチだけで作れば混ぜて揚げるだけ！ ...
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茄子、ピーマン、しめじ、醤油、酒、味醂、みそ、白ごま、砂糖、醤油、七味散歩していると畑の方々からもらえる？茄子とピーマンの消費方法です(*^^*)
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
