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鶏レバー、にんにく、生姜、A.赤ワイン、A.しょうゆ、A.砂糖、A.みりん鶏レバーは食べにくい箇所ですが、赤ワイン煮にすることで臭みを消して美味しく頂けます。 ...
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鶏レバー、玉ねぎ、セロリ(白い部分)、ニンニク、オリーブオイル、赤ワイン、有塩バター ...おつまみに。鉄分補給に。
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鶏レバー、ブランデー（ラム酒）、◎溶かしバター(無塩)、◎塩、◎きび糖（砂糖）、◎生 ...赤ワインのおつまみにぴったりな、まったり濃厚なレバームースです♡
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パイ生地、卵黄、牛ひき肉、鶏肝、タマネギ、にんじん、セロリ、にんにく、薄力粉、赤ワイ ...本格的なミートソースのパイ包み焼きです。
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大根 2センチ厚の輪切り、コンソメキューブ、湯、鶏レバー、オリーブオイル、セージパウ ...フォアグラなら良かったけど、 残念ながら毎度お馴染み庶民のフォアグラ鶏レバー！
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鶏レバーとハツ、牛乳(下ごしらえ用)、塩、にんにく、オリーブ油(多めに)、白ワインま ...鶏レバー食べたいけど和風の気持ちじゃないんだよなあーワインにも合うレシピを考えました ...
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鶏レバー、しょうが、☆赤ワイン、☆はちみつ、☆しょうゆ赤ワインでじっくり煮込めば、レバーのクセも気になりませんd(^_^o)
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鶏レバー＋ハツ、マッシュルーム舞茸しめじ、玉ねぎ、にんにく、アンチョビ、洋酒漬けフル ...鶏レバーとマッシュルームのクロスティーニ トリュフオイルの香り
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鶏レバー、☆玉ねぎ、☆人参、☆パセリ、（レバーと☆材料の割合）、赤ワイン、牛乳、バタ ...野菜の甘みのあるレバーパテなので食べやすいです。 少し手間ですが、作ってみるとそこま ...
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鶏レバー、しいたけ、赤ワイン、三温糖、醤油、片栗粉、塩鶏レバーはタンパク質量がが多く、ビタミンA、B12、鉄分も豊富。最近だるいなーと感じ ...
有名人のレシピ
鶏レバー、しょうがの薄切り、にんにく、赤ワイン、しょうゆ、バルサミコ酢、はちみつ、み
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監修：牧野直子
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