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鶏胸肉、塩麹、米粉（小麦粉でもOK）、水、パン粉塩麹に漬けることで鶏胸肉も柔らかくなりふっくら仕上がります。
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鶏肉(胸肉)、油、溶き卵(衣用)、パン粉(衣用)、ケチャップ、パセリ(乾燥)簡単なころもと揚げ焼きでお気軽にチャレンジできるチキンカツです。
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鶏むね肉、マヨネーズ、パン粉むね肉をパサつかせない料理です
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鶏むね肉、粉チーズ、パン粉、塩コショウ、バター、きざみパセリ(あれば)あっさりした鶏むね肉に粉チーズとバターの風味が旨味と塩味を足してくれて、パン粉がサク ...
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鶏むねのひき肉、卵、片栗粉、パン粉、マヨネーズ、伊勢えびのだし塩（お好みの味付けでO ...お肉が安い時にまとめて作るので分量は多め。大さじスプーンくらいの大きさで24個作れま ...
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鶏胸肉、塩麹、粉チーズ、パン粉塩麹で鶏胸肉も柔らかい、チキンカツ(*´︶`)
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鶏胸肉、ピーマン、バッター液、パン粉、塩コショウ、梅干し、大根おろし、大葉、薄口醤油 ...チキンカツを梅のおろしダレでさっぱり頂きます。甘めの梅干し利用で小さいお子さんも美味 ...
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鶏胸肉、ガーリックソルト、オリーブオイル、茄子、アスパラガス、小麦粉、卵、パン粉バジルソースが爽やかな茄子とアスパラガスを挟んださっぱりカツです。
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三橋トマト、にんにく、バター、チキンコンソメ、鶏むね肉、小麦粉、卵、パン粉、チーズ（ ...大和郡山市三橋地区で、若手の農家がこだわりの栽培方法で育てているトマトのソースを使っ ...
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鶏胸肉、酒、ピザ用チーズ、片栗粉、パン粉、オリーブ油しっかり焦げ目をつけた方が好きです。
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監修：エノテカ
