鹿児島県 のレシピ
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ジャガイモ、塩(茹でる場合)、玉葱、ベーコン、にんじん、ほうれん草、☆水、☆コンソメ ...温か「さっぱり洋風スープ」の出来上がり!新じゃがの味とひきたつ野菜スープの味をまるご ...
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米、ごぼう、人参、サバ缶(味のついてない水煮)、しいたけ、かまぼこ、薄揚げ、薄口醤油 ...鹿児島県甑島(鹿島)の郷土料理“すす”。魚が苦手なお子様も食べやすいと思います。ご飯 ...
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塩、そら豆、水鹿児島県産そら豆を。
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生クリーム、牛乳、グラニュー糖、バニラビーンズ、板ゼラチン、そらまめ(※熱湯で 3 ...鹿児島県が全国に誇る「そらまめ」を使用した,フランス語で「白い食べ物」を意味するブラ ...
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★干し椎茸、鶏むね肉、錦糸卵、たくあん、青ネギ、椎茸戻し汁、水、醤油、みりん、酒、砂 ...鹿児島県奄美地域を代表する郷土料理です。 椎茸の旨味を存分に生かした料理になってます ...
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三島村竹島の大名筍、鮎(小さめ)、にんにく(カット)、オリーブオイル、コンソメ(顆粒 ...アクがなく、刺身でも食べられる鹿児島県三島村竹島の大名筍。鮎と一緒にじっくりコトコト ...
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らっきょう、酢、砂糖、塩、味醂、水、鷹の爪、昆布今年も漬けますよ~(笑)
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鹿児島県産黒毛和牛、カラスミ、白姫えび、野菜お好みの物、ライスペーパー、スイートチリ ...鹿児島県産黒毛和牛と白姫えびの生春巻! 今回はカラスミをトッピングしてみました♪
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A:チキンささみ水煮の汁【天狗】、A:チキンブイヨン【天狗】、A:酒、A:みりん、A ...料理研究家青木敦子先生のレシピです。だし茶漬けのようにさらさらと食べられます。食欲の ...
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そば粉、たまご(本当は自然薯)、水、生さば、だし用昆布、ピーナッツ、みかんの皮、ねぎ ...この地方独特のだしと薬味、そば粉100%で打つ"そばきり" 忘れない用レシピ