まるごと鹿児島県産の新じゃがスープ
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草は煮込みすぎるとしんなりしすぎてしまうので、後入れで入れる事をオススメします。ジャガイモの汚れは激落ちくんスポンジ使い捨てで磨くときれいに落ちます!
このレシピの生い立ち
カレーかポテサラを作るつもりで鹿児島県産の新ジャガを買いました、しかしあまりに小さすぎて皮を剥くのが面倒になり… これはそのままスープで食べようと思いました!酢と醤油を加えるだけでさっぱりした味になりジャガイモの味を楽しめます!!
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