鹿児島県 のレシピ
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ジャガイモ、塩(茹でる場合)、玉葱、ベーコン、にんじん、ほうれん草、☆水、☆コンソメ ...温か「さっぱり洋風スープ」の出来上がり！新じゃがの味とひきたつ野菜スープの味をまるご ...
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塩、そら豆、水鹿児島県産そら豆を。
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生クリーム、牛乳、グラニュー糖、バニラビーンズ、板ゼラチン、そらまめ（※熱湯で 3 ...鹿児島県が全国に誇る「そらまめ」を使用した，フランス語で「白い食べ物」を意味するブラ ...
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★干し椎茸、鶏むね肉、錦糸卵、たくあん、青ネギ、椎茸戻し汁、水、醤油、みりん、酒、砂 ...鹿児島県奄美地域を代表する郷土料理です。 椎茸の旨味を存分に生かした料理になってます ...
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三島村竹島の大名筍、鮎（小さめ）、にんにく（カット）、オリーブオイル、コンソメ(顆粒 ...アクがなく、刺身でも食べられる鹿児島県三島村竹島の大名筍。鮎と一緒にじっくりコトコト ...
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らっきょう、酢、砂糖、塩、味醂、水、鷹の爪、昆布今年も漬けますよ～(笑)
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鹿児島県産黒毛和牛、カラスミ、白姫えび、野菜お好みの物、ライスペーパー、スイートチリ ...鹿児島県産黒毛和牛と白姫えびの生春巻！ 今回はカラスミをトッピングしてみました♪
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Ａ：チキンささみ水煮の汁【天狗】、Ａ：チキンブイヨン【天狗】、Ａ：酒、Ａ：みりん、Ａ ...料理研究家青木敦子先生のレシピです。だし茶漬けのようにさらさらと食べられます。食欲の ...
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そば粉、たまご(本当は自然薯)、水、生さば、だし用昆布、ピーナッツ、みかんの皮、ねぎ ...この地方独特のだしと薬味、そば粉100%で打つ"そばきり" 忘れない用レシピ
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ごはん、さつまいも、醤油、かつお出汁、酒、塩、黒ごまゴロゴロとプチプチ食感のコントラスト 舌と歯ざわりで楽しむおにぎりです。
