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海老、ホタテ、アスパラ、XO醤、片栗粉、ごま油、塩肉厚のホタテと、ぷりぷりの海老と、シャキシャキのアスパラがXO醤によってひとつ作品に ...
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殻つきエビ、ブロッコリー(下茹でしたもの)、マヨネーズ、XO醤、塩・こしょうちょっとひと手間でおしゃれな一品に出来上がりました~♪ 一口サイズだからお弁当のお ...
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むきエビ、ブロッコリー、ネギ、しょうが、☆酒、☆塩、☆片栗粉、合わせ調味料 塩・砂 ...野菜をメインで。
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貝柱干物、むきエビ干物、生ハム、干し椎茸、白ネギ、鶏皮、エシャロットor玉ねぎ、にん ...台湾で食べたXO醤の再現中 覚書
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クスクスorブルグル、ホタテ貝柱スープ、胡麻油、ニンニク微塵切り、海老(ブラックタイ ...ラタトゥイユの付け合わせ等にクスクスを使うがその食感に物足りなさを感じ、旨味と噛んで ...
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豚肉、海老( 皮をむく)、いか( )、玉葱、白菜、人参、椎茸、生姜( おろし)、塩・ ...野菜をたっぷり使って油は控えめに作りました! 丼にしても美味しいです♪
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エビ、アスパラガス、春雨、サラダ油、XO醤、酒、醤油、ごま油ホタテ・金華ハム・干しエビ・牡蠣…高級食材の旨味を凝縮したXO醤を使って!お店の味を ...
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大根、厚揚げ、椎茸、青大豆、にんにく、干し小エビ、醤油、海老醤、XO醤、辣油、鶏ガラ ...厚揚げと大根と青大豆を、小エビや海老醤を使って中華風に煮た一品。冷凍保存可能。
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ブロッコリー(食べやすい大きさ)、エビ(背ワタを取る)、にんにく、水溶き片栗粉、サラ ...おつまみにも。
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車エビ、アスパラガス、赤ピーマン、たけのこ、にんじん、しいたけ、にんにく、XO醤、★ ...XO醤が美味しい。