料理上手なスペインの友人から教わったレシピをそのまま載せています。元イギリス在住 ...

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二度目で作り方がよくわかってきました。もちもちとサクサクの部分ができてこれだけで食べても香ばしくて美味しいです。
大根のパラタ:ムーリーパラタ
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鱈しかなくてもブイヤベースの味!すごく好きな味で幸せでした。
タラとジャガイモのサフランスープ