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ツンツン48
ツンツン48 のキッチン
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主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出

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2011年12月21日
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鶏肉の旨味倍増で全体的につやつやでコクがでたような。
筑前煮

照りとツヤはほんみりんの力♪しっかりしみた旨みは清酒の力ですね☆

2011年12月8日
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大根の甘味倍増。お酒の力はすごい。何時も以上に美味しかぅた。
大根おでん鍋

つくれぽありがとうございます！みずみずしい大根が、一段とジューシーに味わい深く楽しめますね♪

2011年12月8日
写真
みりん効果で、酸味がまろやかで一段と美味しくできました
紅白なます

本みりんで、酢カドもとれて、まろやかな美味しさが広がりますね♪いくらでも食べられちゃいそうですね！

2011年12月8日
写真
真ん中に焼売を入れてみました。ほんだしの旨味で、あっさり美味しい
豚バラと白菜の重ね鍋　スタミナ味

どんな食材にも合うほんだし♪お好きな具材で楽しめますね☆

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ツンツン48