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まい0223
まい0223 のキッチン
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2021年6月5日
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リピ。豚肉小間切れで、パプリカのしめじを加えて。やはりソースは6-7割くらいでちょうど良いかな。夏野菜が美味しくいただけます。
#リピ #ソースは味を見ながらが吉 #しっかり味 #夏野菜 #お弁当にもぴったり
鶏肉とズッキーニのカレー炒め
2021年6月2日
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調味料は豆板醤大1強、片栗粉は小2、後はレシピの最低量で。豚挽き肉が200gで茄子が小さめ3本の為ソースが少し多かったです。
#ご飯に合う #お酒もすすむ #糸唐辛子を添えて #ピリ辛 #挽き肉と茄子の量が大事 #調味料黄金比見つけた #リピ
炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子
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まい0223