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まい0223
まい0223 のキッチン
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2023年9月26日
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きび砂糖で大1/2で、醤油少な目で。もっとかぼちゃは大きくカットしても良いかな。醤油も次は少な目にします。
#鰹出汁の素も入れて #かぼちゃ本来の甘味を活かして #リピ #お弁当にも #大きめカットがコツ
家の黄金比率で♪かぼちゃの煮物♡
2023年9月18日
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唐揚げは次からこのレシピで作りたいと思うほど美味しく出来ました。20分しか漬けてないのに味が染みてました。お弁当にも良さそう。
#お弁当にも #リピ決定 #短い時間でも味しっかり #片栗粉でカリッと
☆絶品 から揚げ☆
2023年9月13日
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材料、調味料を参考にさせていただきました。大体の分量で作っても美味しかったです。仕上げに味の素を軽く振りかけ、黒胡椒を効かせて。
#白菜消費 #ツナ缶活用レシピ #水分を思いっきり絞って #きび砂糖で
やみつき！白菜とツナの無限サラダ
2023年9月13日
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お肉が少し多め、しめじを入れて。ケチャップ分量通りにトマトピューレも加えたらコクが出ました。長くコトコト煮込むのがコツ。
#リピ #バターを最後に入れるのがポイント #バターの風味広がる #作った次の日が味が馴染んで最高
トマト缶でルー不要の絶品ハヤシライス
2023年9月6日
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みりんは40、きび砂糖計量スプーンで50くらい。何度もリピして自分なりの黄金比。最後しっかり煮詰めるとてりってりになります。
#リピ #黄金比 #最後の煮詰める作業が美味しくなるコツ #きび砂糖で
♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪
2023年9月6日
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白菜を細目に切り少し食感を残して。お酢大1.5くらい、きび砂糖小1弱、鶏ガラスープの素は小2強。春雨やお豆腐入りも作りたいです。
#疲れた身体に優しい #お酢好きは大2でも #リピ決定 #ラー油がアクセント
白菜と卵の酸辣湯風スープ（サンラータン
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まい0223