家の黄金比率で♪かぼちゃの煮物♡

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   かぼちゃゎホクホク感が大事なのと小さいと味が染み過ぎて濃くなりがちなので(°∇°;)なるべく大きく切ってね♪

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   鍋に黄金比率の煮汁を入れ強火にかけ沸騰したら大きめに切ったかぼちゃを入れ強めの中火にし、アルミ箔で落とし蓋をします。

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   煮汁量が1/3程度に無くなるまで煮詰めてね♪火の通りに不安があれば、そのままま3分余熱放置でホクホクになるょ♡

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   ホクホク✿かぼちゃの煮物の出来上がり
   (｡￫ˇ艸￩)

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   H23.7.30
   祝✿話題入り致しました〰(｡￫ˇ艸￩)
   皆様のおかげです！
   本当に有難うございました！！！

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   H23.10.7
   皆様のたくさんの美味しそうなつくれぽのお蔭で100人話題入り致しました♡
   本当に感謝です！！

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   かぼちゃを選ぶ時のポイントゎ♡
   身がたっぷりの♡肉厚かぼちゃを選んでね

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   もうすぐ発売のレシピ本に♡
   なんとこのレシピが掲載されました！沢山のつくれぽを送って下さりありがとうございます！感激♡

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち