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えるみちゃん
のキッチン
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ドイツの南、バイエルン州、オーストリアのザルツブルグとの国境の村に住んでいます。
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ドイツの南、バイエルン州、オーストリアのザルツブルグとの国境の村に住んでいます。時々日本食が食べたくなるけど、近くに日本食レストランなんてないから自分で作るしかないんですよね~。庭仕事が趣味で、畑に野菜を植えたりして、採れた野菜を料理して食べるのが何よりの幸せです。最近、ドイツ人向けの料理教室も頑張ってます。日本食を恋しがっている日本人のお友達との食事会を時々開催。食べて喋って大笑い~。
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2020年11月26日
久しぶりに作りました。明日はタラスパだー!
#明太子
【もどき料理】アマランサスでなんちゃってたらこ&辛子明太子
2020年11月11日
白菜なかったにで他の野菜で。ジャガイモもチン!
#チン
◆タラと白菜のレンジ蒸し◆
2020年11月10日
南瓜餡で栗饅頭風「南瓜饅頭」です。美味しくできました。
#南瓜餡
栗饅頭
2020年11月9日
すごい!簡単!!感激!!!
#簡単
かぼちゃの種を簡単に洗う方法
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)
えるみちゃん
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