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Jock
Jock のキッチン
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「体育会系のキッチン」っていうところでしょうか。運動部のメシだけでなく、在職中は ...

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2006年5月31日
初れぽ
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マッシュ入りです。多めのワインでアサリを蒸して旨味逃がさず◎。
あさりのスパゲティ（ボンゴレロッソ）

美味しそう♪いつも具が寂しいので今度マッシュ入れてみます

2006年5月27日
写真
豆は苦手な方ですがこれならイケます。そら豆がこんなに旨いとは。
ソラマメのマカロニサラダ

豆も味を変えると結構食べられるもんですよね

2006年5月27日
写真
たった4種類の素材でここまで旨いものができるとは。驚きの一品。
豚バラポクン

色鮮やかに作っていただきありがとうございます！美味しそう♪

2006年5月27日
写真
パンに乗せながら食べたら軽く2人で一斤いっちゃいました。ウマイ。
お手軽！チリビーンズ
2006年5月26日
写真
人参を少々加え、煮付けでだめ押し。香り、食感、味の三拍子の一品。
ふきじゃこごはん
2006年5月24日
写真
皮までカリカリで旨い！このソースは付合せのパスタにもグーでした。
カリッカリ！チキンのさっぱりマスタードソース

カリカリの皮は美味しいですよね＾＾ありがとうございました。

2006年5月23日
初れぽ
写真
三杯酢に刻み柚を入れました。硬軟二つの食感が楽しめる一品です。
焼き椎茸と大根の柚子胡椒なます

柚胡椒よりもっと柚の香りが期侍できそうですね。おいしそう！！

2006年5月22日
初れぽ
写真
炒り直した胡麻の風味と山うどの高い香りが驚きのハーモニー。拍手！
山うどの胡麻味噌和え

ありがとうございます！食べなれた母の味なんですよ。

2006年5月22日
初れぽ
写真
押し寄せるような山の香りとほろ苦さ。春限定の美味しさに満足です。
山うどの炊き込みご飯

過分な褒め言葉に恐縮。でも今しか食べられない味ですね。

2006年5月20日
写真
友人にも好評で、作った16個は瞬く間に完売。残った具はバーグに。
（写真有）いなりのふわっと煮　餡かけ編

完売おめでとうございます！ハンバーグもいいですね。

2006年5月19日
写真
人参入りです。片栗粉にこのウマだれが絡まってくれて店より満足。
おろし玉ねぎでしょうが焼き

人参入り、栄養面でもﾊﾞｯﾁﾘですね。ありがとうございました

2006年5月18日
写真
深い味わいとサッパリ感が同居した不思議な美味しさ。半分は明日に。
新ジャガごろりん♪豚肉のビネガー煮
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Jock