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2023年1月31日
醤油大さじ1.5にしました。豆腐好きな3歳がお魚以外をモリモリ食べてました!餡の下に隠したお魚は除けられてました(^◇^;)
#塩たら
#豆腐
#野菜がとれる魚料理
とろウマ★タラと豆腐の野菜あんかけ
2023年1月27日
水150cc+小麦粉ティースプーン山盛り1杯をよく混ぜて蒸し焼きの時に上から満遍なくかけて焼きます。覚え書き→ウチは大判2袋!
#絶品餃子
#ネギ忘れがち
☆絶品餃子☆
2023年1月20日
最初の片栗粉つけるのはポリ袋でやっちゃいます。衣は片栗粉と水だけだとすぐに分離してお肉に付けるのが大変なので、卵白いれてみました
#ダイラタンシー現象というらしい
#本格中華
#千切りはスライサーで輪切りにしてから
鍋包肉 中華料理
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しょーばお
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