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薄切り肉600g強をお肉のパック内でタレに漬け込みました。薄切り肉ってこれくらいの固さよねーって齧ると、面くらいます!柔らかっ!
裏技 子供が喜ぶ豚ロース肉の柔らかソテー
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ネギ固い⁈と思って弱火で放っておいたらコゲちゃいました汗お肉1枚の幅に合わせてネギ1本を短く切って巻き。薄切肉にこんな使い方が!
豚しゃぶしゃぶ肉の☆ねぎ巻き
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160度で揚げましたがイカの頭?先っちょの三角は剥げちゃったので諦めて180度で揚げました!漬け込み5分でしたが美味しかったです
剥げない♪いかゲソの唐揚げ(げそザンギ)
初れぽ
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独特なお味ですね!さつまいもだと少し甘くなりすぎるんでしょうか?辛さが後を引きますね☻
豚カルビ煮込み(デジガルビチム)
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リピです!お肉700g、調味料そのまま、丸1日漬け込んでオーブン中段200度30分で良い焼き色になりました!また作ります!
オーブンで♪スペアリブのロースト
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春巻きの皮が冷凍庫に2枚!野菜餡を皮に載せて、ザクザクとトロトロを同時に楽しみました!美味しかったですー!
鱈とピーマンの甘酢あん★春巻の皮