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粉ゼロ、ほとんどキャベツで、とてもさっぱり!いくらでも食べられる。長芋のトロトロ感がいい。
長芋とキャベツのお好み焼き風
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豆腐のおかげでふわふわ。鶏胸挽き肉に変更,ソース,マヨ,チーズ,パン粉無しにしてさらにヘルシーにさせたけどおいしい。
豆腐入りロールキャベツ♡トマトソース
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余っていたえのきを加え、最後に片栗粉でとろみをつけてみました。絶対リピ。初めて作る中華料理、ハマりそう…!
鶏肉と山芋の中華煮込み
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南瓜(皮ごと)&豆乳で、甘味なし。で、くみんちゅさんの米麹餡子を乗せて。おいしくて優しい甘さ。
材料4つだけ。お腹に優しいおいもぜんざい
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隠し味のチョコレートで深みが出ました。アボカドと一緒にピタパンに入れて。
自慢のチリコンカン(チリビーンズ)
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ヨーグルトメーカーで。餡子を作ること自体初めて。ちゃんと甘くて、でも甘すぎない、リピート決定。
自然な甘さ。砂糖不要の発酵あんこ*小豆麹
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冷凍しても、ふわふわ!生姜多めで、餡かけにえのきを入れるのにはまってます。
とろりあんかけ☆ふわふわ豆腐ハンバーグ
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生クリームなし、牛乳を豆乳に変更、コンソメ減らしましたが、甘く美味しいポタージュに。
新玉ねぎと人参のスープ(ポタージュ)
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生姜がほんのり効いていいです。ボリュームがあってみんな大好きおかず。
アスパラとえのきの豚肉巻き☆甘辛照り焼き
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卵2つでふわふわに!焼きフルーツトマトを乗せてみました。
卵2個でふわふわスペイン風オムレツ