パン作り&焼き菓子作りが大好きです♡楽しく勉強中♡

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今回は全粒粉ライ麦50gだけ置き換えて焼いて見ました!もっちりずっしりプルプル生地でした!!でもキタノカオリの方が美味しかった。
低温発酵オーバーナイト製法リュスティック
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フワフワもちもち、久しぶりに焼きました♡やっぱり美味しい安定のフォカッチャ♡何度もリピ中!!今日は厚焼きスクエア型で♡
HBで♡もちもちポテトフォカッチャ
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つやつやドリュール★卵液は茶漉しでこしてから塗りました!とっても薄づきでつやつや!!ありがとうございました。
パンの照り☆艶出し☆ドリュールのコツ
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初めてのバンズ(^^)外パリ中フワもちでとっても美味しかったです!次はパテも作ってハンバーガーにしたいです!リピ決定♡
簡単HBで!手作りハンバーガーバンズ