世界の民族料理を作るのが好き。粉物、揚げ物好き。お酒は何でも好き。断食4回。4年 ...

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激辛、激ウマでした\(^o^)/パクチーなかったのでせりで代用
中国と言えば!…麻辣湯

あ、セリもパクチーの仲間ですから無問題☆体暖めて暖房費節約♪

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写真とコツが分かりやすく初めてなのに上手くできて感激!柚子乗せ♪
うちのおせち♪~八つ頭の煮物

eribowさんありがとう♪コメ嬉しいデス上手くでき良かった

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「本場」の一言で選びました♪シンプル定番がイイですね!
山形のだし
初れぽ
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中学生の息子達は「冷やし中華の進化形って感じで、いいね」と♪
サラダ風冷やし中華

eribowさん☆お子様たちにも気に入って頂けて嬉しいです!

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また自作自演だ(笑)豆腐カツでカツカレーを作ってみました。
豚カツ代わりの豆腐カツ

オールベジには見えませんね〰♪

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自作自演でどうするんだ(笑)豆腐カツでカツ丼を作ってみました♪
豚カツ代わりの豆腐カツ

玉葱とめんつゆがまた合いますね♪まったく豚カツ代わりですね~