東大名誉教授。1987年から1994年にかけて合計4年間タイに滞在し、その後もし ...

アーカイブ

1/1 ページ
初れぽ
写真
タイで買ったプーパッポンカリーの素を使いました。
プーパッポンカリーの基本的な作り方
写真
ブルーベリージャムを使いました。2層にしました。
贅沢☆生ブルーベリーのレアチーズケーキ
写真
もやしを入れてみました。
ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
初れぽ
写真
タイ料理のヤムウンセンの材料からインドネシアのガドガドサラダに。
ガドガドサラダ
初れぽ
写真
味噌味が効いてます。ちょっと手を加えるだけで、簡単にできました。
『味噌煮込みうどん』