東大名誉教授。1987年から1994年にかけて合計4年間タイに滞在し、その後もし ...

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ミンチ肉を使わないガパオ炒めです。
ガパオライスの本格的な作り方
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ガパオ丼にしてみました。
ガパオライスの本格的な作り方
初れぽ
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豚肉で作ってみました。底には素麺が入っています。
タイ風ビーフサラダ(ナムトック)