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爽やかな柚子の香り最高です♡おつまみに頂きました♪
簡単!大葉ゆず納豆
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ウマーッ♡牡蠣の旨味が染み込んだご飯が最高。炊飯器より断然美味しく炊けました!柚子皮も散らしました。
土鍋で!牡蠣ご飯♪
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今シーズンもお世話になります!加熱用牡蠣はしっかり下処理します。Sパパさんの牡蠣ご飯に!
牡蠣の下処理方法♪
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年明けまで持つことを祈りつつもう買っちゃいました。茎部分が水に浸からないほうが良いのですね。毎日の水替え頑張ります♪
うちの三つ葉の保存法
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めっちゃ美味しい♡♡シンプルで大好きな味。生姜が効いてます👍ご飯にもお酒にも重宝しますね。
白菜の浅漬け
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甘くないゴマ和え、最高です!!美味しく頂きました♡
甘くない、小松菜ゴマ和え
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ずっと作りたかったレシピ♡晩酌用の純米酒を使いましたが調理直後でもとっても甘い!数日後にどう変化するか楽しみです。
キノコの保存に♡色々キノコの塩麹マリネ
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ノンオイルでも白ワインのコクときのこの旨味で満足の味♡こんなに簡単に大量のきのこを料理できて助かります♫
きのこたっぷりノンオイルマリネ
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寄せ鍋の残った鍋つゆをアレンジ。冬に食べる熱々おじや最高です!
✿風邪をひいたら✿栄養たっぷりおじや✿
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参考にさせて頂きました♫常備の調味料だけでとっても美味しかったです。甘いのが苦手なのでみりんはレシピの半量で。
寄せ鍋の簡単比率の黄金のつゆ! 鍋つゆ 
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生牡蠣大好き♡おろしと柚子皮をたっぷり添えました♡たまりませんね。
☆簡単 牡蠣のたっぷりおろしがけ