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お正月用の白菜漬けに柚子皮を。重曹は普段の掃除用に常備しているので助かります。
レモンやりんご農薬を落とす方法(柚子も)
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ウマッ♡たっぷり大根おろしとお酢が暴飲暴食の胃腸に効く〜。なめこがしっかり味なのでご飯のお供にも最高。
究極のなめこおろし
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お酒の後の小休止、味噌汁でひと休み。白菜と玉ねぎの旨みの相乗効果。汁が旨い♡
あったまる✿白菜の味噌汁
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筑前煮用。たっぷりの熱湯でグラグラ。この一手間で煮汁が激ウマに♡
*グンと風味よく*厚揚げの簡単油抜き方法
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千切りにして冷凍しておくと使い勝手最高ですね。少し余った分をラップで包んで冷凍。
柚子皮の保存方法
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この一手間でダンチに美味しくなりますよね。
こんにゃくのあく抜き方法
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今年もお世話になっております。ピーラーでらくらく剥ける♡
簡単♡ピーラーで❀柚子の皮の剥き方と保存
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今年も来年分を冷凍します(^^)
柚子の保存法(冷凍)
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しめじ追加。美味しい。ご飯が進む。詳しいコツ助かりました(^^)
にら卵はあの調味料でっ!
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夜中に空腹に耐えられずスナック代わりに(^^)お腹も温まり空腹も癒えてこれで眠れます。薬味はネギで。
レンチン湯豆腐・温奴
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手軽な材料で大満足。スープが美味しい♡簡単でボリューム満点。
超簡単で美味しい!塩餃子鍋【もつ鍋風】
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夜中にハッと「椎茸戻さなきゃ〜」と気付いたAM3時(^^;; 省スペース&効率性サイコー♡
ビニール袋で場所取らず♡干し椎茸の戻し方
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