東京での都心暮らし25年を経て2011年に故郷和歌山に単身Uターン。東京にいる娘 ...

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初れぽ
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ブロッコリーの芯でも出来たよー
カリフラワーの香草酢漬け
初れぽ
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そら豆焼く時、サザエは勿論、魚なんか一緒に焼いても良いですね!
超簡単!生産者さん直伝☆焼きそら豆
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パセリの変わりにバジル、少しお酒を加えると更に美味しかったです☆
サザエのエスカルゴ風オーブン焼き
初れぽ
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ご奉仕品を使ってヅケにすると2日は日持ちします!
安くて簡単マグロのづけ丼
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アボカド追加しました!ライスペーパーも海老も歯ごたえが有って美味しいです!
本格的☆生春巻き
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酢レンコンと洋風栗金団と追加。作り方は追々。
お節料理
初れぽ
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自家製だからチアイ嫌い用に無い部分を作れます。賞味期限が長持ちします。
お正月用☆鰤の照り焼き
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ブロッコリーの芯も加えてみました。別に煮た方が色は綺麗ですね。柔らかくて美味しいです。
レンコンのタイ風☆木の芽和え
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木の芽にこだわらず今回は大葉を刻んでみました。バジルやパクチー、無しでも良いと思います☆
レンコンのタイ風☆木の芽和え
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