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表紙画像は趣味で始めた畑です。無農薬なので 葉物野菜には虫食い穴が!! 発酵食品
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表紙画像は趣味で始めた畑です。無農薬なので 葉物野菜には虫食い穴が!! 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識しています。 プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそうです。「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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2020年7月28日
明日も食べたい 美味しさ♪ お腹の調子 とても良好 ありがとう
#ご飯
きのこ雑炊
2020年7月26日
自家製の粉山椒を使用。香りが “和”。美味しいです ありがとう♪
かぶの浅漬け山椒風味
2020年7月26日
今年 初ズッキーニ!オリーブオイルが 絡んで美味しい♪
ズッキーニのソテー☆シチリアの風
2020年7月26日
麹は 色々使えて便利ですね。塩と置き替えて きゅうりが美味しい♪
甘麹から作った塩麹で作るきゅうりの浅漬け
2020年7月26日
夏のサンドイッチですね♪美味しいです。御馳走さま(^.^)
トマトとキュウリのサンドイッチ❇
2020年7月22日
久しぶりの抹茶です。一気飲みでした♪元気が湧いてくるようです♡
ストレス太りお助けに☆抹茶ドリンク
2020年7月22日
フライドオニオン! 合いますね♪サラダの感覚で 美味しい ♡
フライドオニオン入り。キャベツの浅漬け
2020年7月17日
梅干しを使うのは初めてです。夏に スッキリ美味しいですね♪日頃 唐揚げは 食べないのですが 梅干し!!試して見たらとても美味♪
#唐揚げ
夏に食べたい☆鶏のカラアゲ
2020年7月17日
庭の大粒ブルーベリーが食べ頃♪材料が揃っていたので すぐに♪美味
ブルーベリーの甘酒ラッシー
2020年7月16日
リメイクしました♪ひじきとお豆腐!私にピッタリのレシピです。わざわざ作っても良いくらいの美味しさです。
#リメイク
ひじき煮物リメイク白和え〜
2020年7月13日
ブロッコリーが手軽に美味しくなりました。少しのマヨの威力は偉大
ブロッコリーの塩昆布マヨソテー
2020年7月12日
色々試してみるのが好きで れぽ です。生野菜に振りかけて美味しい
甘麹から作る塩麹
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