帆立 のレシピ 314品
大蒜風味の中華春雨ホタテ蒸し
高級中華料理店に良くあるメニューです。帆立貝と春雨が絶妙に合います。
簡単ですので是
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材料：
帆立貝（殻付き）、春雨、★トマト、★大蒜（すりおろし）、★醤油、★紹興酒、★豆鼓醤、
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ほたてといんげんの煮もの
はたてのよさがいきている？あっさり味です。冷凍のほたてでできるので安上がりです。
材料：
ほたて（ボイル）（できれば子持）、いんげん、かつおだし（粉末を使用してもよい）、さと
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ほたて貝柱のおもてなしマリネ
♪プリプリのほたて貝柱とたっぷりお野菜の簡単さわやかマリネです♪ビール&ワインのお供
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材料：
ほたて貝柱（生食用）、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ぶなピーしめじ、トマト、パセリ（生
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ホタテ&ブロッコリーのオイマヨバター♬
簡単に1品出来ると嬉しい…(*´ڡ`●)ですよね～♡最後のバターが味にまろやかさを出
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材料：
ホタテ、ブロッコリー、パプリカ、片栗粉、★オイスターソース、★料理酒、★マヨネーズ、
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旨味UPの秘訣あり‼︎ホタテのフライ
ホタテを刺身で食べるよりもフライのが旨味がでてハマります！何もつけなくてもそのままパ
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材料：
ホタテ、・パン粉、・片栗粉、・卵、☆マヨネーズ、☆玉ねぎすりおろし
ホタテのタルタル＊漁師風
ホタテの貝柱を大きく切り分け香味野菜と柚子胡椒で和えました。うずらの卵でクリーミーに
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材料：
ホタテ(刺身用)、★柚子胡椒、★長ネギの粗みじん切り、★大葉の粗みじん切り、★とびっ
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