牛かたまり肉 のレシピ 237品

ローストビーフやビーフシチューなど、本格レシピに挑戦!牛すじレシピもこちらです。
つくれぽ10人おめでとう
2021年10月09日
自家製コンビーフ コーンドビーフ 圧力鍋
by うにらさん
時間はかかるけど手間要らず、ホロホロと崩れるほどに煮込んだコンビーフのおいしさは格別です。
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牛ほほ肉の赤ワイン煮~韓国風

by gingamom
牛ほほ肉(または角切り肉)を赤ワインとにんにく、玉ねぎ、醤油、きび糖で煮たカルビチム ...
材料: 牛ほほ肉(または牛角切り肉)、☆赤ワイン、☆醤油、☆きび糖、☆太白ごま油、☆にんにく ...

手作りコンビーフ

by 愛健康家族
ほっとくだけ簡単! 安心安全な柔らかコンビーフ!
材料: 牛肉ブロック、塩こうじ、オールスパイス、にんにくチューブ、甜菜糖(または砂糖)、ブー ...

羊飼い風牛肉の蒸し煮☆トルコ

by クックYS50
トルコ語でチョバン(羊飼い) カヴルマ(蒸し煮)と呼ばれる料理です。
材料: 牛肉、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆トマト、ニンニク、オリーブオイル、水、タイム、唐辛子粉 ...

家庭で居酒屋気分☆牛すじ煮込み

by sindy0922
人気の居酒屋メニューを,家庭でも再現!!o(^o^)o
材料: 牛すじ肉、大根、板こんにゃく、青ねぎor白ねぎ、生姜、水、醤油、酒、みりん、粉末だし ...

炊飯器任せDEほろほろビーフシチュー♪

by ラスクおじさん♪
牛スネ肉は安くてシチューにうってつけですぜ♪けど硬い部位なんでしっかり煮込まないとい ...
材料: 牛すね肉、片栗粉、サラダ油、水(下茹で用)、ねぎ(青い部分)、じゃがいも(中~大)、 ...

ブルゴギ Bulgogi

by ぽんちゃんごはんだよ
ガッツリお肉を食べたいときに、厚切り牛肉で召し上がれ。
材料: 牛肉リブアイ、醤油、水、調理酒、はちみつ、砂糖、ガーリックパウダー、ブラックペッパー ...

牛角切り肉の和あんカレー

by cookirin
素揚げした里芋、蓮根、茄子、から揚げした牛肉に、山椒が隠し味の和出汁ベースのカレーあ ...
材料: 牛角切り肉、○醬油、○酒、○カレー粉、○にんにく(すりおろし)、○生姜(すりおろし) ...

超簡単だけどコクのあるビーフストロガノフ

by 犬魚2
牛肉をソテーして、ソースに放り込んで温めるだけで簡単にできます。ソースも市販の缶と生 ...
材料: 牛ヒレ肉か、牛もも肉、玉ねぎ(薄切り)、缶詰のドミグラスソース、生クリーム、白ワイン ...

ブフ ブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮)

by d•_•bKmum
夜いつもの夕食を作る片手間に仕込んでおくだけで、時間が美味しくしてくれるレシピです。
材料: 牛すね肉、赤ワイン、ワインビネガー、にんにく(みじん切り)、塩、キウイ、小麦粉、玉ね ...

牛角切り肉と大根のピリ辛八角煮

by cookirin
カレー用の牛角切り肉と大根、人参、里芋をチリペッパーと八角でピリ辛ちょい中華風こって ...
材料: 牛カレー用角切り肉、にんにく(スライス)、生姜(千切り)、チリペッパー又は鷹の爪の小 ...
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