牛かたまり肉

(全 497 品)

ローストビーフやビーフシチューなど、本格レシピに挑戦!牛すじレシピもこちらです。

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つくれぽ10人おめでとう! (14/07/10)
鍋で煮込むだけ♪ハチミツがポイント。圧力鍋でもできます☆赤ワインは飲み残しでOKです。薄切り肉...
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牛スジと牛モツのぜいたく味噌煮込み☆ by ★az★
スジとモツ、ぜいたくに両方使いましたが、もちろんどちらかのみでもOK!圧力をかけるの ...
材料: 牛スジ、牛モツ、大根、こんにゃく、★酒、★みりん、★砂糖、★味噌、顕粒のだし、水
牛すねの中華煮 by kou39
牛すねの塊を使って、プチ豪華に
材料: 牛すね肉(かたまり)、★白ネギ、★ニンニク、★しょうが(薄切り)、★陳皮、★シナモン ...
ROPA VIEJA by carino11
古いの洋服・ぼろ布 って意味のRopa Vieja.. ゆでたビーフを裂いてトマトソ ...
材料: Beef ブロック、パプリカ(緑)、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オニオン、ガーリ ...
ゴロっと大きなやわらかビーフカレー♪ by KaHal
市販ルウで簡単。牛すね肉の塊を使用したビーフカレーを作ってみました。 大きめの牛肉 ...
材料: 牛すね肉、たまねぎ、にんじん、クレイジーソルト、(なければ塩、こしょう)、カレー粉、 ...
おもてなしに♪牛すね肉の味噌ワイン煮 by るーる
手軽に圧力鍋を使用したワイン煮です。隠し味のお味噌で簡単なのに奥深い味に。 牛肉では ...
材料: ◯牛すね肉、◯赤ワイン、◯にんにくスライス、◯ローリエ、玉ねぎみじん切り、人参みじん ...
コラーゲンたっぷり牛スジでカルビ風スープ by blackmikky
翌日のお肌がすべすべ~♫♪煮込みに飽きたらカルビ風スープでスタミナもつけましょう(* ...
材料: 牛スジ、長ネギ、豆腐、にら、卵、にんにく、しょうが、日本酒、砂糖、醤油、みりん、味噌 ...
ビーフシチュー… by みっこ*mikko
牛すね肉をコトコト煮込んで… 柔らかくなったお肉の美味しさは絶品♪ ご飯にもパンにも ...
材料: 牛すね肉(シチュー用)、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、◎水、◎赤ワイン、◎トマト、◎ ...
牛スジ煮込み by まこ太朗
コラーゲンたっぷりの牛スジ肉。コトコト煮込むだけで美味しい味噌煮の出来上がり♪ 画 ...
材料: 牛スジ肉、大根、赤みそ、砂糖、酒、または、みりん、七味、または、一味
牛肉とじゃがいものカレー炒め by モーリーズ
カレー風味のスパイシー炒め! おつまみはもちろん、お弁当のおかずにも♪
材料: 牛肉ブロック肉、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、◯酒、◯ブラックペッパー、◯塩(できれ ...
名古屋の味☆lune家の牛スジの土手煮 by *lune*
おしょうゆ味もいいけれど、甘辛い味噌味でこってり土手煮も煮込めば煮込むほどに最高にお ...
材料: 牛スジ肉、大根、にんじん、こんにゃく、里芋、ごぼう、にんにく・しょうが、八丁味噌、水 ...
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