牛かたまり肉

(全 825 品)

ローストビーフやビーフシチューなど、本格レシピに挑戦!牛すじレシピもこちらです。

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つくれぽ10人おめでとう! (16/12/07)
圧力鍋も油も使わず市販のルウで本格牛すじカレーを短時間で作りたい!その願いを叶えます。簡単裏技...
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牛角切り肉の和あんカレー by cookirin
素揚げした里芋、蓮根、茄子、から揚げした牛肉に、山椒が隠し味の和出汁ベースのカレーあ ...
材料: 牛角切り肉、○醬油、○酒、○カレー粉、○にんにく(すりおろし)、○生姜(すりおろし) ...
超簡単だけどコクのあるビーフストロガノフ by 犬魚2
牛肉をソテーして、ソースに放り込んで温めるだけで簡単にできます。ソースも市販の缶と生 ...
材料: 牛ヒレ肉か、牛もも肉、玉ねぎ(薄切り)、缶詰のドミグラスソース、生クリーム、白ワイン ...
ブフ ブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮) by d•_•bKmum
夜いつもの夕食を作る片手間に仕込んでおくだけで、時間が美味しくしてくれるレシピです。
材料: 牛すね肉、赤ワイン、ワインビネガー、にんにく(みじん切り)、塩、キウイ、小麦粉、玉ね ...
牛角切り肉と大根のピリ辛八角煮 by cookirin
カレー用の牛角切り肉と大根、人参、里芋をチリペッパーと八角でピリ辛ちょい中華風こって ...
材料: 牛カレー用角切り肉、にんにく(スライス)、生姜(千切り)、チリペッパー又は鷹の爪の小 ...
牛肉と蓮根・ごぼうのピリ辛オーブン焼き by まこりんとペン子
ダシダでコクが+された牛肉と根菜が美味しいオーブン焼きです♪簡単に出来て豪華に見える ...
材料: 牛肉(お安目のステーキ用)、塩コショウ、エリンギ、ダシダ、オリーブ油、蓮根、ごぼう、 ...
簡単 柔らか♪牛肉と白菜のトマト煮込み! by 331ミミイ
じっくり煮込んだ、柔らかお肉と、とろとろ白菜のトマト煮込みです(*^^*)♪ 弱火で ...
材料: 牛かたまり肉、┗塩、胡椒、┗サラダ油(焼き用)、白菜、トマト缶(カットトマト)、水、 ...
ワイン玉ねぎペーストで濃旨ビーフシチュー by しまちゅう(旅情家)
炒め玉ねぎと煮詰めた赤ワインのペーストをベースにするといつものビーフシチューがこく旨 ...
材料: 牛すね肉、玉ねぎ、デミグラスソース缶、赤ワイン、ベジブロス(または水とコンソメ)、塩 ...
超濃厚♪とろける牛タンシチュー by MatsCafe
絶品です。箸で切れちゃうほどにとろける牛タンシチューです。
材料: 厚切り牛タンorブロック、玉ねぎ、コンソメスープ、ローリエ、赤ワイン、トマト缶(カッ ...
⭐️牛肉の赤ワイン煮込み by Amalka
お家で飲み会などをするときのおもてなし料理に最適です。
材料: 牛肩肉、砂糖(グラニュー糖)、塩、セロリ(千切り)、人参(千切り)、玉ねぎ(スライス ...
⭐️ソルトビーフ by Amalka
パンに挟んでも‼️ サラダに入れても美味❣️コトコト煮込むのでお肉はとても柔らか。
材料: 牛肉 ブロック、水、塩、砂糖、タイム、粒コショウ、オールスパイス、ベイリーフ(ローレ ...
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