おもてなしの冷副菜 のレシピ 567品
絶品★【真鯛のかいわれ巻カルパッチョ風】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
淡白な真鯛のお刺身をイタリアン風にオシャレに!サ
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材料:
●真鯛のお刺身、●かいわれ大根、●人参(千切り)、〇オリーブオイル、〇レモン汁、〇醤
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蓮と長ネギのピリッとマリネ♫
パンチの効いた冷たい前菜!
蓮のシャキシャキ感がイイ感じ・・・
お酒のお摘みにどうぞ
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材料:
蓮根(中)半月切り、長ネギ、☆鷹の爪(輪切り)、☆塩、☆寿司酢、ごま油(仕上げ用)
きのことパプリカと玉ねぎの和風マリネ
一度にたくさん作れて、彩りも華やかなので、常備菜にもパーティーの前菜にもぴったりです
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材料:
パプリカ(緑)、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、パプリカ(オレンジ)、玉ねぎ、しいた
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サッパリ★簡単【タコのカルパッチョ風】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
やわらか~い生タコをイタリアン風にオシャレに!夏にサ
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材料:
●生タコ頭、●赤茎ほうれん草(他の野菜でも可)、〇オリーブオイル、〇レモン汁(ポッカ
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茄子とトマトの和風マリネ。
キリリと冷えた夏野菜が、暑い夏を一瞬忘れさせてくれます。和の食卓に合う一品です。
材料:
茄子、トマト、オリーブオイル、●だし汁(かつお)、●酢、●醤油、●砂糖、●みりん、ガ
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スモークサーモンのタルタルガトー仕立て♪
切り落としのスモークサーモンとアボカドでちょっと素敵に~(o´ω`o)デモカンタン
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材料:
スモークサーモン、玉ねぎ(みじん切り)、アボカド、☆塩、☆白ワインビネガー、☆オリー
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スモークサーモンとチアシードのカクテル
サーモン、チアシード、アーモンド。スーパーフードをふんだんに使った、おしゃれでおいし
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材料:
スモークサーモン(ブロック)、アボカド、アーモンド、チアシード、レモン汁、マスタード
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サーモンのハーブ巻き
2016.7/14カテゴリー掲載有難うございます!ちょっとしたおもてなしや、一品・・
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材料:
スモークサーモン、チャイブ、バジルなどのハーブ、塩コショウ、フレンチドレッシング、パ
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ホタテと鯛のカルパッチョ
2016.7/10カテゴリー掲載感謝!クリスマスに作った料理ですが、普段のちょっとし
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材料:
ホタテ(刺身用)、鯛の刺身(薄づくり)、塩胡椒、カラーピーマン(みじん切り)、玉ねぎ
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3分★簡単【ぶりの刺身の大葉とろろ和え】
【働くママ】に嬉しい簡単和え物(^^♪
切って、すって和えるだけ!
とろ〜り、とろ旨
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材料:
●ぶりの刺身(1~2㎝の角切り)、●長芋(すりおろす)、●青しそ(千切り)、●めんつ
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