秀子の厨房

☆♪(^▽^)♪☆秀子

台湾料理が好きな方、ようこそ私の厨房にいらっしゃいませー私風の台湾料理が参考になれば、何より嬉しいです(^o^)丿

ねぎパン（葱焼餅） by ☆♪(^▽^)♪☆秀子

葱焼餅（ツァサォピン）

材料：中力粉、ドライイースト、ＢＰ、白砂糖、塩、水、菜たね油、老麺（古い生地）、みじん切りねぎ（餡）、白炒りごま（表面のせる）、シロップ（表面にぬる）

公開：09/04/03 更新：09/04/03 レシピID：775297

09/02/01

牛肉麺（牛肉スープうどん） by ☆♪(^▽^)♪☆秀子

牛肉すね肉で作りました

08/07/25

大根もち by ☆♪(^▽^)♪☆秀子

味の素少し入れました。いっそ美味しくなりました。油で炒めました。

07/11/17

パイナップルタルト★鳳梨酥★ by ☆♪(^▽^)♪☆秀子

久し振り作りました

台湾から来ました、駐日１８年目です、宜しくお願いします～

2009年11月11日

大豆を水で一晩浸けてふやかす水捨てて調味料で味をつける塩、砂糖、五香粉、白コショウ、お酒、にんにくのパウダー、あれば甘草パウダー（甘草粉）味濃い方が美味しいと思う蒸し器に入れて ... 続きを読む»