*ヒジキ餃子*の画像

Description

ヒジキがたっぷり食べられるレシピです♪

材料 (4人分~)

50枚
●にんにく
1かけ
1/2ワ
1本
ヒジキ煮(茹でたヒジキ)
適量(大さじ山盛り2位)
★塩麹
大さじ1
★オイスターソース(醤油)
大さじ1
★コンソメ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
塩コショウ
小量
ごま油
大さじ1
小さじ1
100ml

作り方

  1. 1

    ●をみじん切りにしてゴマ油で炒める。

  2. 2

    ボウルにひき肉と細かく切ったヒジキ煮・1を合わせて混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に★も加えて練り混ぜる。

  4. 4

    3を皮に包み熱したフライパンに油を
    しいて中火で焼く。焼き色がついたら◎を合わせて加え、蒸し焼きする。

コツ・ポイント

具を合わせたら良く練り混ぜてね!

このレシピの生い立ち

ヒジキの煮つけが残った時に餃子に入れて作ります♪
レシピID : 1694044 公開日 : 12/02/03 更新日 : 13/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふなここ
茹でひじきで^ ^餃子大好きなんですが栄養満点でもっと嬉しい♪

作ってくれてありがとうヽ(・∀・)ノ栄養満点だよ~♪