粒あんと餅で♪お正月にレンジでおぜんざい

粒あんと餅で♪お正月にレンジでおぜんざい

Description

耐熱容器に全ての材料を入れ、レンジで3分加熱すれば出来上がり!食べたくなったら、いつでも手軽に作れるのが嬉しいですね♪

材料 (耐熱容器使用・小さめのお椀で2人分)

粒あん
100g
120cc
少々
餅(切り餅・生餅・冷凍保存の餅など)
2個

作り方

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    耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に粒あん・水・塩を入れてよく混ぜ、餅を入れて上下をひっくり返す。

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    1にふた(またはラップ)をして、600wの電子レンジで2分30秒加熱する。

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    2のふたを開けて切り餅の上下をひっくり返し、再びふたをして様子を見て10~20秒ずつ増やしながら加熱する。

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    ※お餅2つがやわらかくなるのにかかる時間が違う場合があるので、やわらかくなったほうのお餅を先に取り出してください。

  5. 5

    ★1回に使う分量の粒あんをラップで包んで冷凍しておけば、いつでも思い立った時に作れて便利♪
    お餅も冷凍保存OK!

  6. 6

    →冷凍していた粒あんをレンジで解凍してから水・塩と混ぜ、冷凍していた餅を入れて加熱する。(常温の餅より長めの時間で…。)

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    [1人分を耐熱の器で作る方法]
    ①…耐熱の器に1人分の粒あん50gを入れる。

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    ②…①に水60ccを加え、よく混ぜる。

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    ③…②の中にお餅を1個入れてから、一度お餅の上下をひっくり返す。

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    ④…③に軽くラップをかけ、600wの電子レンジで1分位加熱する。

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    ⑤…④のラップを半分とってお餅の上下をひっくり返し、再びラップをして30秒加熱する。

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    ⑥…またラップをってお餅の柔らかさを確認し、その後お好みの柔らかさになるまで様子を見ながら10~20秒ずつ加熱する。

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    ☆2014.03.26
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

使う餅の種類(パック餅や生餅や冷凍保存の餅など)の大きさや温度・使用する耐熱容器の材質や大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
粒あんや水の分量を調節して、お好みの甘さに仕上げてくださいね。

このレシピの生い立ち

レンジを使って、材料を全部入れて加熱するだけでおぜんざいが作れたら楽だなぁ~と思い、作ってみました。
レシピID : 2073133 公開日 : 13/01/04 更新日 : 19/01/02

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年2月16日

めっっちゃ簡単ですぐにできるので少しずつ食べたい時にとてもいいーー!!

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2022年1月14日

すぐに食べたかったので、耐熱の茶碗で直接作りました♪めちゃめちゃ簡単ですね!いただきま〜す!(人*´∀`)。*゚+

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2022年1月8日

これは簡単で美味しい! 近所のあんこ屋さんの美味しいあんこで作りました!

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2021年1月6日

レンジで簡単◎すぐに食べられていいです♪ありがとうございます!

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