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レシピID :90169

パセリを保存する。

パセリを保存する。
大量にあるパセリを保存して便利に使いましょう。

材料

生のパセリ

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洗ったパセリを布巾などで押さえて、しっかり水分をとっておきます。そしてパセリの葉の部分だけを摘んでお皿にのせます。

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ラップをせずにそのまま電子レンジ強で3分前後。しめっていたらパリッとするまでレンジにかけます。

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加熱後はお皿が熱くなっているので気を付けて・・・パリパリになったパセリを指でもんで細かくします。

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少しもんだだけでパラパラになるので、お好みの細かさになるまで続けてください。

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密閉式のタッパーなどに入れて冷凍庫で保存します。スープの浮き実、ガーリックトースト、ポテトサラダの彩りなどご自由にお使いください。

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保存したパセリで。レシピID:93695 フレッシュトマトで、チリビーンズ。焼いた薄切りバゲットの上にチリビーンズ。そしてパセリをパラパラ・・・

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トマトソースチキン。ID:98064

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茄子としめじのニンニクソテー。レシピID:62905

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鶏肉のカレー風味照り焼き。レシピID:186970

10

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鶏肉のトマト煮込み。レシピID:191232

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玉ねぎと生姜のスープ。レシピID:246353

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手軽にできるしめじのミルクスープ。レシピID:219106

コツ・ポイント

レンジの出力ワット数によって、乾燥時間が変わってきます。ちなみに、家のレンジは1000ワットで3分前後。試してくださったメンバーさんは5分程度だったそうです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

325 (281人)

12/02/03

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何度もお世話に♪香り良く大きさも決められるのでお気に入りです♪

ゆづちゃま

繰り返し作っていただき嬉しいです。便利ですよね!

11/12/27

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いつも使い切れずにいたパセリが保存できるなんて目からウロコです!

mimi-don

お役に立てて嬉しいです。色々使ってみてくださいね~

11/12/23

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お義父さんのパセリが収穫できたのでまた作りました。助かりま~す♪

みみもぐら

お役に立ててよかったです!

11/12/21

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戴き大量パセリの保存に困ってましたが助かりました〜( ^_^)/

♂ビーバス♀

お役に立てて嬉しいです!

11/12/19

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簡単♪何に使おうかなぁ〜(^o^)v

khママ

スープにサラダに・・・色々使ってみてくださいね~

11/11/18

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タコのトマト煮に♪乾燥パセリなのに香りが素晴らしい☆リピします‼

LEOCO

わ、何て美味しそうなお料理!トマトの色に映えますね~

11/11/03

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こんなに鮮やかに保存出来たの初めてです!簡単なレシピに感謝^^

shonagomi

作っておくととても便利ですよね。どんどん使ってくださいね~!

11/10/30

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初パセリ購入!何にでもパラ②〜♪すごく活用させて頂いてます♪

かずりつ

作っておくとホント便利ですよね~!

11/10/27

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大量パセリを保存できて大活躍中です♪いつもお世話になっています☆

そよ風☆

こちらこそいつもありがとうございます~

11/10/27

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できました!ハンバーグの上に振りかけてたべました。美味しかった~

SandyMiao

美味しく召し上がっていただけてよかったです~

11/10/07

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食べても食べても生えてくるパセリ笑が保存できて嬉しい✿感謝です♫

☆DUFFY☆

すぐに食べないパセリはとりあえずコレで保存ですよね!

11/09/02

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感激!!教えて頂いてぁりがとぅございます*

こたhmk

作って下さってありがとうございます。お役に立てて嬉しいです!

このレシピの生い立ち

公開日: 03/04/24
最初は、パセリを刻んでからチンしていました。面倒なのでそのままやっちゃえ!が、結果オーライ。ほかにも便利な保存方法やおもしろいやり方をご存知の方は是非教えてください。

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