仕事、家事、育児、少々手抜きしながら毎日を楽しく過ごしています。

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大豆缶と塩昆布の炊き込み御飯

味付けは塩昆布だけ!簡単すぎるけど美味しいです。 「水煮大豆」の人気検索でトップ10 ...
材料: お米、水、大豆缶、塩昆布、しらす(あれば)

レンジで☆手間なしオムライス

材料を混ぜてレンジでチンするだけで具材は出来上がります。手間なく作れるレシピにしまし ...
材料: ☆ひき肉(合挽き)、☆玉葱(みじん切り)、☆人参(みじん切り)、☆じゃが芋(1cm角 ...

炊飯器で☆ほぉっておくだけトリの甘辛煮

コクのある甘辛煮が炊飯器に入れるだけで簡単にできます。朝作っておいて出勤、帰宅したら ...
材料: 鳥モモ肉、お酒、醤油、みりん、砂糖

お弁当に☆ヘルシー♪エリンギの豚肉巻き

家計に優しくもやしとエリンギでヘルシー美味しい一品です。ポン酢にすることでさっぱり沢 ...
材料: 豚肉薄切り、もやし、エリンギ、塩胡椒、ポン酢

炊飯器で☆余った白味噌で作る土手焼き

白味噌が余った時に。 すじ肉の下処理が面倒でカレー・シチュー用牛肉で作ってみました。 ...
材料: カレー・シチュー用牛肉、こんにゃく、水、酒、白味噌(普通味噌でもOK)、みりん、砂糖 ...

簡単美味☆白菜湯葉さつま揚げ煮

白菜の甘みとさつま揚げからお出汁が出て、ほっとするような煮物に仕上がります! 湯葉が ...
材料: 白菜、さつま揚げ、生湯葉小巻、なければ豆腐でok、水、みりん、お醤油、砂糖

ビニール袋ひとつ☆春を感じる菜の花浅漬け

お漬物、自分で作ると美味しいのになんとなく面倒で。という方にピッタリのビニール袋ひと ...
材料: 菜の花、塩、すりごま

お弁当に☆豚肉のソース焼きレモン風味

レモンを入れるとサッパリとして豚肉だけでもしつこきなりません。お弁当にも便利な一品で ...
材料: 豚肉コマ切れ、ウスターソース、トンカツソース、レモン果汁、塩胡椒

甘酸っぱい!20分で簡単イチゴジャム

お砂糖を減らして甘酸っぱいジャムに仕上げました。 いちごにお砂糖をふりかけて時間をお ...
材料: 苺、砂糖、レモン果汁

簡単美味!山芋とろろのフワトロオーブン焼

簡単5分!とろろがお口の中でふんわり、とろけます☆
材料: 長芋、玉子、ほんだし、めんつゆ、刻み葱