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ナッツが香ばしい♪ハートのフロランタン
フッ素樹脂加工で型離れがよく、お手入れしやすいベイクウェアハートチョコ型(小)で焼い
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材料:
無塩バター、砂糖、塩、卵、薄力粉、無塩バター、砂糖、はちみつ、アーモンドスライス、コ
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ベリーのジャムでハートのリンツァートルテ
型離れがよく、お手入れのしやすい、ベイクウェアーハートチョコ型で、オーストリアの伝統
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材料:
ラズベリー(冷凍)、砂糖、レモン汁、無塩バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、薄力粉
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オレンジピール入り♪ハートのティグレ
斜めにシェイプされたハート型がかわいい、千代田金属のハート天板で、チョコにオレンジピ
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材料:
無塩バター、卵白、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドパウダー、チョコレートチップ、オレ
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フレッシュブルーベリーのクリームブレッド
カスタードを詰めて焼いた美味しいパンの器に、生クリームと生ブルーベリーをたっぷりと添
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材料:
牛乳、卵黄、砂糖、薄力粉、バニラオイル、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、無塩バター
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ほろ酔いレモンケーキ
酸味が爽やかなレモンのリキュール、レモンチェロをたっぷりしみ込ませて、大人味のレモン
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材料:
国産レモン皮、卵、卵黄、砂糖、はちみつ、薄力粉、無塩バター、水、砂糖、レモン汁、レモ
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ハロウィンかぼちゃプリン
かぼちゃの形に似たアルミゼリー型を使って、ハロウィンにぴったりのジャックオランタン風
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材料:
かぼちゃ(正味)、パールアガー、砂糖、牛乳、卵黄、生クリーム、ラム酒、生クリーム、チ
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エンゼルショートケーキ
ショートケーキをエンゼル型で作ると雰囲気がガラリと変わります♪クリスマスやお誕生日の
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材料:
卵、砂糖、薄力粉、無塩バター、水、砂糖、キルシュ、生クリーム、砂糖、苺、アーモンドス
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抹茶とほうじ茶のフィナンシェ
ほろ苦い抹茶とほうじ茶が、コクのある焦がしバターとアーモンドの生地にぴったりの贅沢な
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材料:
無塩バター、卵白、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドパウダー、抹茶(またはほうじ茶)パ
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