鶏胸肉の竜田揚げ
胸肉を竜田揚げにしました(*^-^)パサパサ感を出来るだけ感じさせない様にしています
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材料:
鶏胸肉、レモン汁、生姜汁、醤油、酒、塩、ゴマ油、片栗粉、揚げ油、レモンスライス、付け
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パウンドケーキ18㎝(抹茶と甘栗)
洋風のケーキを和風のパウンドケーキに(*^-^)マロングラッセでも良いですが値段が・
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材料:
▲甘栗、▲ブランデー(入れないでも良い)、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆抹茶、バ
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新玉葱マリネ(カレー味)
簡単なカレーのマリネです(*^-^)数日冷蔵庫で保存出来ます。付け合わせやそのまま食
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材料:
新玉葱、穀物酢(米酢)、カレーパウダー、塩、砂糖、シソ(無くっても良い)、トマト(無
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わらび餅(基本)
簡単な和菓子です(*^-^)夏場は良く冷やして食べると美味しいです!作り方の基本です
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材料:
☆わらび餅粉、☆砂糖、水、★きなこ(今回は鶯きなこ使用)、★砂糖、黒蜜(市販品)
南瓜と豚小間肉の炒め煮
今回は豚肉と南瓜(*^-^)さっと炒めてから少し煮ました!型崩れしにくく早く火が通る
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材料:
南瓜、豚小間肉、シメジ、生姜のせん切り、ニンニク油、水(お湯)、砂糖、味醂、酒、醤油
グリーンアスパラとアサリ炒め
おしゃれな感じのホットサラダって感じかな?(笑)短時間で出来るので彩りも綺麗なので突
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材料:
グリーンアスパラ、レタス、トマト、アサリ、ニンニク油、ニンニク醤油、白ワイン(酒でも
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スパゲティー(アサリのトマトソース)
短時間で美味しいスパが出来ちゃいます(*^-^)トマトの水煮缶を使うので簡単!休日や
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材料:
スパゲティー、アサリ、●ニンニク油、●オリーブオイル、鷹の爪(輪切り)、トマト水煮缶
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