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炊飯器でマドレーヌ(基本)
うん!納得出来る炊飯器でマドレーヌが完成(*^-^)レモンの香りとほのかなハニーがマ
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材料:
ホットケーキミックス、☆無塩バター、☆砂糖、●レモン皮、●レモン汁、●蜂蜜、卵M、▲
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金平牛蒡
定番の金平牛蒡(*^-^)何時もより今回は大きめに切り牛蒡の触感を味わいました。切り
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材料:
牛蒡、人参、白ゴマ、☆サラダ油、☆ゴマ油、鷹の爪(輪切り)、★水、★砂糖、★みりん、
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切干大根煮
普通の切干大根ですが美味しく作るための切干大根の戻し方を説明しておきました(*^-^
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材料:
切干大根、人参、油揚げ、いんげん、☆水(お湯)、☆だしの素、☆砂糖、☆味醂、☆醤油、
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レバニラ炒め
調味料を計量してレバーの下処理すれば簡単に美味しいレバニラが作れます(*^-^)栄養
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材料:
豚レバー、●水、☆酒、☆醤油、☆塩・コショウ、☆片栗粉、もやし、Aサラダ油、A塩、ニ
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菜の花のお吸い物
お雛様も近いので春のイメージでお吸い物を作りました(*^-^)普段にも是非お試しくだ
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材料:
菜の花、薄焼卵(卵1個)、絹豆腐、★お湯、★ほんだし、★塩、★醤油、お麩(あれば)
18㎝丸型(ヘルシースフレチーズケーキ)
チーズケーキが食べたい><でもカロリーが気になる!ストレスが溜るぅ~と言う方にはこん
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材料:
クリームチーズ、プレーンヨーグルト、絹ごし豆腐、☆卵黄、☆グラニュー糖、生クリーム、
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