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♪ガラスープ♪春雨と卵の中華スープ
簡単・ヘルシーな春雨スープです(*^-^)
野菜などくわえてオリジナルのスープにして
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材料：
乾燥春雨、卵、青ネギ、水、鶏がらスープの素、塩コショウ、醤油、胡麻油
挽肉とキノコのおから炒め煮
いつもは具材を１度煮てからおからに加えて作るのですが今回はそれを省略して簡単にしちゃ
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材料：
生おから、豚挽肉、椎茸、えのき、人参、隠元、胡麻油、水、ほんだし、砂糖、味醂、醤油
甘塩鱈のバジル揚げ
これからの季節に出回る甘塩の鱈ですが鍋にばかりじゃつまんない！と思う人は是非作ってみ
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材料：
甘塩鱈、小麦粉、コショウ、☆小麦粉、☆冷水、☆バジル ※１、揚げ油、レモンスライス
鱈の薬味醤油
いつもは油で揚げて作るのですが今回は焼いちゃいました(*^-^)淡白な鱈も美味しく変
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材料：
甘塩鱈、●酒、片栗粉、揚げ油、長葱、紫蘇、白胡麻、水、ほんだし、味醂、醤油、★胡麻油
鶏胸肉とブロッコリーの卵炒め
薄味の野菜炒めです(*^-^)野菜不足にならないようにモリモリ食べて免疫力をｕｐ↑
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材料：
胸肉、●酒、●砂糖、片栗粉、サラダ油、ブロッコリー、キャベツ、人参、玉葱、しめじ、卵
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鶏胸肉のスタミナ焼き
パサ付きがちな胸肉もこれはそんな事思わせないよ(*^-^)メンドクサソウって思ってる
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材料：
胸肉、★酒、★砂糖、★醤油、▲片栗粉、玉葱、人参、ピーマン（にら）、サラダ油、おろし
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豆腐の海苔巻きガーリックステーキ
定価格・栄養あり・カロリー低め・簡単・ボリュームあり・・・良いじゃん良いじゃん！
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材料：
木綿豆腐、焼き海苔、片栗粉、ニンニク、サラダ油、砂糖、味醂、酒、醤油
