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梅乃花おり
梅乃花おり のキッチン
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 ...

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簡単、きんぴら人参。

お弁当に食べ応えと食べ易さ、是非に！
材料： 人参(大)、ちくわ、ごま油、砂糖、白だし、ごま

簡単、ゴーヤの白ワイン炒め。

色々なお酒で試したが白ワインがゴーヤに合う気がする。
材料： ゴーヤ、炒め油、白ワイン、白だし

カオマンガイ風チキンライスのお弁当。

簡単に、エスニック。コリアンダーがなくって残念でしたー。
材料： 米、水、鶏胸肉、塩麹、鶏ガラスープの素、塩、ナンプラー、飾りのきゅうり、貝割れ等、醤 ...

簡単、コリンキーのシリシリ。

ポリポリ食感も良く、コリンキーが食べやすい。是非に。
材料： コリンキー、ツナ缶(オイル&ツナ)、白だし、ブラックペッパー

ランチジャーの梅乃粥。

熱々ランチジャーで作る簡単お粥です。
材料： ご飯、梅干し(蜂蜜漬け)、塩昆布、本だし、お湯(準備の時)、追加のお湯(食べる直前)

簡単、お弁当のモロッコ。

焼き目を付けたい、簡単な1品。
材料： モロッコいんげん、オリーブオイル、塩(クレージーソルトでも)

お弁当の冷やしラーメン。

ランチの冷やし中華の工夫です。
材料： 冷やし中華の麺、またはラーメン、お好きな具材、ごま油、ごま、からし、紅生姜等の調味料 ...

簡単、お弁当のゴーヤ。

お弁当の1品。彩りに簡単ゴーヤはどうですか？
材料： ゴーヤ、塩(バジル塩、またはクレイジーソルト等)

簡単人参シリシリ。

人参とツナ缶と出汁で3分以内。
材料： 人参(中位の大きさ)、ツナ缶(何でも良い)、白だし、ブラックペッパー

塩麹ロース、バランスお弁当。

ロースに限らず、豚は塩麹で焼くと柔らかい。
材料： 豚ロース（お弁当にはうち1枚半）、塩麹、ジンジャーパウダー、砂糖、ペッパー、作りおき ...
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