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梅乃花おり
のキッチン
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1
...
夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。
2017.1 カレー部に入部させて頂きました。日記にカレー部活動を記載しています。
頂いた日記コメントのお返事はこちらに書かせて頂いています。
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お好み風キャベツサラダ。
最早普通にキャベツが食べれない。美味。
材料: キャベツ細めのざく切り、おかか、紅生姜、小ネギ、ソース、マヨネーズ、ほんだし
ヤムウンセン風パクチーと春雨のサラダ。
「ヤムウンセン」風、簡単ヘルシーサラダ。味は本格的!
材料: 国産春雨、パクチー、パプリカ(赤・黄)、きゅうり、レッドオニオン酢漬け、小ネギ、★ナ
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簡単、大人のカボチャサラダ。
簡単に簡単に、でも妥協しない、大人テイスト。
材料: カボチャ、玉ねぎ(小)、ストリングチーズ(代用可)、ヨーグルト、マヨネーズ、胡椒、ラ
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文旦サラダ。
文旦の爽やかな苦味がドレッシングがわりに効いているサラダです。
材料: 水菜(小)、春菊、文旦、バジル塩、オリーブオイル、カラーペッパー
紫キャベツの韓国風海苔サラダ。
紫と黒、苦味と旨味が食をそそるおつまみサラダです。
材料: 紫キャベツ、韓国のりフレーク、塩、唐辛子入りラー油
紫キャベツと春菊のサラダ。
苦味と言うかエグミと言うか、食感も良いハマり系サラダです。
材料: 紫キャベツ、春菊、人参(細め)、バジルソルト、オリーブオイル
サバ缶サラダ。
もう一品に、サバ缶とレタスさえあれば。
材料: リーフレタス、パプリカ(赤、緑)、きゅうり、ミニトマト、サバ缶(水煮)、マヨネーズ、
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夏野菜のホットサラダ。
炒めた野菜を入れた夏野菜のサラダです。
材料: レタス、ミニトマト、ナス、ズッキーニ、モロッコいんげん、細アスパラ、バジル塩、オリー
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