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みぞれ大根なめこ鍋
直売所などに売っている立派ななめこの方が味もしっかりで美味しいです！もちもち食感のも
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材料：
なめこ、ネギ、大根(大きめの場合)、大根(小さめな場合)、お麩or餅or餃子の皮or
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ホットプレートで瓦そば(茶そば)
本来は錦糸玉子です。お肉も万能焼肉タレでいい！ネギのカットも面倒だからパック入り！も
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材料：
茶そば、牛肉(甘口焼肉のタレで炒めたもの)、ネギ(パック入りカットされた小口ネギ)、
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銀座寿司の名店直伝！漬けまぐろの黄金比！
家庭でも美味しく作れる漬けの黄金比率を紹介！銀座の有名寿司店直伝！美味しくない鮪でも
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材料：
しょうゆ、酒、みりん、水、顆粒だし(写真は無添加昆布使用)、まぐろ
身近な旨味材料でトマトキムチ
本格キムチで使うアミの塩辛はそこら辺ではあまりみかけないので旨味だしとなるイカくんと
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材料：
中玉トマト、にんじん、ニラ、いかくん、細切り切り干し大根(水戻しなしでOK)、牛ダシ
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