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カキとシーフードの和風グラタン
白味噌と卵黄を隠し味にきかせて、リッチな味わいに仕上げます。
#大地を守る会
材料：
生ガキ、玉ねぎ、里芋、ブロッコリー、シーフードミックス、薄力粉、バター、サラダ油、白
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イワシの味噌煮＜味噌煮の素を使って＞
味付けは自家製の「味噌煮の素」を入れるだけ。簡単なのでぜひお試しください。
＜レシピ
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材料：
イワシ、味噌煮の素（レシピID：4258531）、葉ねぎ（小口切り）
タラのレンジ蒸し ほうれんそうあんかけ
寒い季節に食べたくなる素材の組み合わせ。栄養バランスもUP！＜レシピ提供：堀知佐子さ
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材料：
真ダラ切身、塩・こしょう、酒、ほうれんそう、生姜、水溶き片栗粉、だし汁、薄口醬油
メロンと海老の刻み昆布和え
ほのかな塩加減とメロンの上品な香りが絶妙な一品。メロンは皮に近い部分を使うとより美味
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材料：
メロン、エビ（むきみ）、刻み昆布、白いりごま、青じそ、オリーブオイル、薄口醤油、酢
