働く主婦☆2人の子供の母 とあるきっかけでお菓子作りにはまったが、自分でレシピな ...

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素材の旨みスープで☆白菜ミートボール☆

とろとろの白菜がミートボールの旨みをすってこっくり美味しい。白菜の水分を十分に引き出 ...
材料: 白菜、醤油、塩・胡椒、みりん、合いびき肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、水煮たけのこ( ...

コラーゲンたっぷり☆鶏大根

骨付鶏肉でじっくり煮込みます。コラーゲンと鶏肉の旨みがスープに染み出るので味付は本当 ...
材料: 鶏肉(骨付き/部位はどこでも)、大根、大根葉、油、みりん、醤油、水、しお・胡椒

さといものおすまし

簡単にできるおすまし。さといものとろみがでてとろりと美味しいです。
材料: さといも、三つ葉など、ゆずなど、だし昆布、塩、醤油、塩(さといもぬめり取り用)、水、 ...

子供たちが大好きな煮込みハンバーグ♪

実家の母から受け継いだ味。トマト味でさっぱり~煮込みソースがご飯にぴったり。煮込み加 ...
材料: 合いびき肉、○玉ねぎ、○にんじん、○しいたけ、☆塩・胡椒、☆パン粉、☆牛乳、☆卵、玉 ...

餃子グラタン☆コチュジャンホワイトソース

冷凍餃子が美味しいグラタンに変身!牛乳と水溶き片栗でホワイトソースを作る為調理も簡単 ...
材料: 冷凍餃子、玉ねぎ、チンゲン菜、牛乳、コチュジャン、塩・胡椒、水溶き片栗(水+片栗)、 ...

超簡単!大豆とこんにゃくのゴマだれ煮

材料は3つだけ!! ほんとに簡単で美味しい~後1品ほしいときに役立ちます。低カロリー ...
材料: 水煮大豆、こんにゃく、ゴマだれ、おかか/すりゴマ