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鶏すき♪（名古屋名物！ひきずり♪）
鶏肉は塩をして霜降りにすると旨味が凝縮！臭みも抜けてとても美味しくなります！
作り
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材料：
鶏モモ肉、白菜/ねぎ/椎茸/白滝/エノキ/春菊/大根/お麩、〆のうどん、みりん、酒、
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○ックより旨い？！チキンナゲット♪
安い胸肉がとってもジューシーなチキンナゲットに変身！
作り方の動画も是非ご覧くださ
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材料：
鶏胸肉（皮付き）、パルメザンチーズ、マヨネーズ、薄力粉、玉子、ナツメグ、塩/胡椒、薄
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ロールキャベツのトマトソース煮込み
トマトソースでじっくり煮込むロールキャベツ。
トロトロです！
ウズラの卵入り♪
材料：
合挽ミンチ、キャベツの葉、玉ねぎ、塩、胡椒、ナツメグ、パン粉、ラード（ID:5291
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天津芙蓉蟹肉飯(本格的な天津飯)
生の渡り蟹を蒸して作る本格的な天津飯！
天津芙蓉蟹肉飯♪
ディナーやおもてなしに
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材料：
渡り蟹、ねぎ、木耳(きくらげ)、玉子、サラダ油、砂糖/醤油/紹興酒、酢、オイスターソ
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ランチに♪豚のみぞれ南蛮丼
ほどよい酸味が効いたみぞれ南蛮丼！大根おろしでさっぱりと♪
作り方の動画あり（UR
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材料：
豚肉(もも薄切り等)、大葉、ネギ/水菜、カイワレ、大根おろし、酒/醤油/みりん、塩、
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絶品の鶏叉焼(鶏チャーシュー)♪
安くて旨い鶏もも肉を叉焼に！
ビールにもおかずにもぴったりです！
作り方の動画あ
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材料：
鶏もも肉、半熟茹で卵（ID:850498）、ホウレン草、白髪ねぎ、鶏の煮汁、紹興酒、
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宮崎名物♪チーズ肉巻きおにぎり！
とろけたチーズが旨い！宮崎名物のチーズ肉巻きおにぎり♪焼けたチーズの香りが芳ばしい！
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材料：
豚もも肉薄切り、ご飯、煎りゴマ、スライスチーズ(又は溶けるチーズ)、サニーレタス又は
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