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親子丼ならぬほっこり親子味噌汁
親子丼の美味しさをほっこり味噌汁にしてみました。焼き鳥の残りがあったら是非やってみて
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材料：
利尻昆布、荒削り鰹節、麦味噌、米みそ、鶏こま（モモでもムネでも）、玉ねぎ薄切り、卵、
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マッシュルームのかき玉ほっこり味噌汁
マッシュルームの出汁が風味豊かで卵と味噌の相乗効果でクリーミーに感じてほっこり味噌汁
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材料：
マッシュルーム1つを３等分に切ったもの、エノキ2センチ位に切ったもの、松山あげ切った
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