2021,3ドイツから帰国しました。美味しい色々探究中!なるべく乳製品、砂糖を使 ...

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とろーり 野菜の簡単中華丼

トロトロに煮込んだ、野菜たっぷりの中華丼です。
材料: 白菜(一口大に切る。)、えのき茸(根本を切り落として二等分)、しめじ(小ぶさにわける ...

簡単おやつ 上新粉とゴマの和風パンケーキ

材料を混ぜて焼くだけ!10分で作れる簡単おやつ!失敗もなく、腹持ちの良い和風のパンケ ...
材料: 上新粉、水、醤油、みりん、黒ごま、ベーキングパウダー

とうふとしめじのみぞれ煮

出汁を沢山吸った大根おろしが美味しい!疲れてるときにもさらっと食べられるあっさりメニ ...
材料: 長ネギ、しめじ、絹ごし豆腐、昆布だし、醤油、みりん、大根おろし、しそ、くこの実、ごま

菜の花と玉ねぎの和風春パスタ

菜の花をたっぷり使って、味付けはシンプルに。菜の花の苦味が美味しい、春パスタです!1 ...
材料: 菜の花、玉ねぎ、塩、味噌、醤油、白ゴマ、パスタ、ごま油

とろーり リンゴの葛煮

リンゴを塩煮して、葛でとろみをつけました。ノンシュガーなのに、甘くて、子供も満足なお ...
材料: リンゴ、塩、水、葛粉、水(葛粉を溶く用)

肉不使用 高きびのミートソース風パスタ

たっぷり食べても大丈夫!!挽き肉の代わりに高きびを使った、ミートソース風パスタです。 ...
材料: 高きび(洗って水につけておく)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、エリンギ( ...

黒米ご飯で簡単朝ごはん 和風リゾット

前日に炊いた黒米ご飯を使って、朝食に簡単なとろーりリゾットを!
材料: 黒米ご飯、だし汁、ねぎ、大根、乾燥わかめ、くこのみ、ゆでた菜の花(飾り用)、塩、醤油

菜の花と油揚げのトマトパスタ

トマトピューレを使って、こってり濃厚なトマトソースが美味しいパスタをです。 旬の食材 ...
材料: 玉ねぎ、油揚げ、菜の花、エリンギ、にんにく、トマトピューレ、塩、オリーブオイル、パス ...

簡単☆納豆と小松菜、海老のおやき

混ぜて焼くだけ! 小松菜たっぷり!!葛粉を入れてもっちりと仕上げました。
材料: 小松菜、長ネギ、納豆、干しエビ、葛粉、塩、ごま塩

大根と小松菜の炒めそば

たっぷりの大根で消化を助けるヘルシーメニュー! 10割そばを使って、グルフリに! 醤 ...
材料: 10割そば、大根(細ぎり)、小松菜(ざくぎり)、油揚げ(油抜きして短冊切り)、しめじ ...