中学生の娘がおいしい!といってくれるメニューを日々、探求しています!

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茄子のはさみ揚げ

スーパーのお惣菜をまねてみました
材料: なす、※挽肉、※塩胡椒、※麩、※牛乳、※マヨネーズ、※卵、※玉葱、天ぷら粉、だし、醤 ...

レタスの油菜(ヤウチョイ)

レタスのオイスターソースがけ
材料: レタス、オイスターソース、醤油、茹で汁

ムニエル

マジックソルトで味付け簡単
材料: 鱈キングサーモン等、マジックソルト、小麦粉、バター、オリーブオイル