中学生の娘がおいしい!といってくれるメニューを日々、探求しています!

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コンソメスープ(バター風味)

かぶは古いと繊維が固くなるので新鮮なものを使います。見切り品は皮を厚くむきます。
材料: カブ(お好きな野菜)、ベーコン、水、塩胡椒、コンソメ、醤油、バター

ブロッコリーのカニかま餡

ふわふわのカニかま餡
材料: ブロッコリー、カニかま、水、卵白、酒、鶏ガラ、塩、砂糖、オイスターソース、胡椒、ごま ...

ビビンバ

ナムルは3種類別茹しなくてもOK
材料: 挽肉、にんじん・もやし・ほうれん草、卵、ごま油、鶏ガラ、ゴマ、コチュジャン、醤油、砂 ...

チゲスープ

味噌少し濃い目が美味しい
材料: ニラ、豚肉、ごま油、酒、出汁(水)、ごま、鶏ガラ、味噌、コチュジャン、醤油

ホットケーキミックスでマドレーヌ

ハチミツでしっとり
材料: ホットケーキミックス、バター、砂糖、ハチミツ、卵、レモン汁

味噌ミルクスープ

具はお好みで
材料: カブ、ハーフベーコン(スライス)、水、牛乳、味噌、コンソメ、バター、胡椒