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煮込みハンバーグ きのこソース

煮込むから焼き加減気にせずに簡単
材料: 合い挽き、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩胡椒、ほんだし、生姜又はチューブ、きのこ、ソー ...

栗の渋皮煮(^.^)

母からのレシピ
材料: 栗、重曹、砂糖 お好みで調節

塩おにぎり もち麦入り

もち麦入りの塩むすびです ゴマをふってちょっとおしゃれに バーベQやパーティーに ...
材料: 米、もち麦、水、白黒ごま、漬け物など

簡単♪卵のオードブル

茹でて、混ぜるだけ
材料: 卵、マヨネーズ、ピンクペッパー

冷やしなすとうふ

旬の茄子をたっぷりと 温かいままでも美味しい
材料: とうふ、なす、キノコ、めんつゆ、ゴマ

もものコンポート

安く手に入ったら是非
材料: もも、砂糖、レモン

黒酢の簡単酢豚

豚肩のブロック肉を切って、豪快に
材料: 豚肩、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ等、黒酢、水、砂糖、みりん、鶏ガラ、しょうゆ、片栗粉

れんこんのめんたいこサラダ

茹でて混ぜるだけ
材料: れんこん、めんたいこ、マヨネーズ、砂糖、レモン汁

牡蠣のオイル漬け

いい牡蠣を見つけたら
材料: 牡蠣、ニンニク、唐辛子やペッパー、オイスターソース、しょうゆ、オリーブ油

中華ちまき

意外に簡単♪
材料: もち米、豚かたまり 今回は焼豚、人参、かまぼこ、銀杏、うずら、干し椎茸、しょうゆ、砂 ...
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