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ダシダでインスタント韓国わかめスープ
韓国牛肉スープの素（ダシダ）を使うと、簡単に韓国風味のわかめスープ。鶏ガラスープの素
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材料：
水、わかめ（水で戻したもの）、ダシダ（韓国牛肉スープの素）、白ごま、ナンプラー、白胡
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もやしとほうれん草のナンプラー ナムル
黒コショウとごま油の風味が美味しい、ナムルです。いつものほうれん草のおひたしがひと味
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材料：
もやし、ほうれん草、ごま油（またはえごま油）、ナンプラー、黒コショウ、黒ごま、大根千
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自家製にんにく控えめ甘口キムチのたれ
辛さ控えめなので、いろいろな野菜を漬けたり、野菜炒めのソースに使ったり、キムチ鍋に最
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材料：
出汁汁（昆布や煮干し）、米粉、りんご、人参、タマネギ、大根、ナンプラー、ニンニク、シ
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紫キャベツの醤油ドレッシング サラダ
油控えめの混ぜない醤油ドレッシング。ほんのり甘めのジンジャードレッシング。紫キャベツ
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材料：
紫キャベツ、きゅうり、セロリ、トマト、蒸し鶏（お好み）、ノンオイル シーチキン（お好
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寿司酢で簡単 ～ めかぶと大根のサラダ
寿司酢と醤油で和えるだけのサラダ。めかぶとの相性抜群です。
材料：
大根、生食用めかぶ、きゅうり （無くてもOK）、カニかま （無くてもOK）、寿司酢、
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大根の甘酢（らっきょう漬けの汁）一夜漬け
エシャロットを漬けた甘酢で大根を漬けて、大根のらっきょう味風の漬け物。らっきょうやピ
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材料：
大根（中）、エシャロットを漬けた甘酢（レシピID : 1074588）、塩
サンラータン（甘酸っぱいピリ辛スープ）
甘酸っぱいけれど、ピリ辛のスープ（サーラタン風）です。鶏肉や豚肉、豆腐や筍などを入れ
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材料：
お好きな野菜、わかめ （水に戻した状態）、刻みわけぎ （または葱）、鶏ガラスープ、ナ
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